Cette Picoteuse utilise deux sortes de peignes en inox montés avec des aiguilles plastiques destinées à pénétrer dans les cellules. Elle permet une extraction plus facile des miels visqueux. Placer le cadre entre les peignes, baisser le levier et les aiguilles pénètrent les alvéoles de chaque côté du cadre. A chaque actionnement du levier, les peignes sont pressés contre le cadre. Chaque aiguille est montée sur un ressort qui évite qu’elle ne se brise si celle-ci rencontre une alvéole contenant du pollen, ou si elle touche le bois du cadre.
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