Graine de Sainfoin (onobrychis)
Le sainfoin est utilisé comme engrais vert, plante mellifère et fourrage pour les bêtes. Le sainfoin est utilisé surtout dans les zones calcaires sèches et il est également résistant au froid. Ce sont des plantes herbacées, annuelles ou bisannuelles, à feuilles divisées, imparipennées, formées de 11 à 25 folioles, à fleurs blanches, roses ou rouges groupées en grappes allongées, et à fruits indéhiscents de forme aplatie aussi large que longue.
Plantation : février-mars ou septembre
Semis : 40kg à l’hectare
Floraison : de juin à septembre
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